院長ブログ

名古屋市中区で美容外科を経営する院長の本音。

西本

西本


家の近所にはみょーにうなぎ屋さんがいっぱいあります。

その中でも雑誌やネットで評判の良い西本に行って来ました。

このお店の前を通るたびにウナギを焼く、甘くてこうばしい香りが漂ってきて、食欲をそそります。

それでも、5年位前から気になっていたのに、何故か今まで一度も行った事がありませんでした。

老舗らしい落ち着いた店構えで、店内には外からは想像できない位の中庭と池があり、

都会の異空間的な離れの御座敷もありました。


西本の中詰丼

西本の中詰丼


メニューはうなぎ丼、中詰丼、長焼御飯がメインでそれぞれ\1,600 \1,900 \1,900です。

僕は中詰丼を食べました。

中詰とは御飯の中にもうなぎが入っている、いわゆる「まむし」状態のどんぶりです。

関西でうなぎの事を「まむし」と呼びますが、これが語源という説もあります。

こちらのお店にはひつまぶしはありません。

オーソドックスなうなぎ丼で勝負しているところが、老舗のプライドを感じます。

「うなぎ本来の味を楽しんで下さい」っと。

お味は「まちがいない」でした。


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Vicino/ヴィチーノ

Vicino/ヴィチーノ


なにやら、美味しいイタリア料理店があるよ!との耳より情報を頼りに、Vicino/ヴィチーノへ行って来ました。

店構えはわりとこじんまりとして、イタリア家庭料理的な雰囲気でした。気さくな店長(おそらく)1人と気遣いが気持ちの良いスタッフ(奥さん?)の2人で切り盛りされてるようでした。


野菜スープ

野菜スープ


ランチで訪れたのでメイン付のコースをチョイス。
具だくさんの野菜スープは野菜嫌いの方にもお勧め!


パスタ

パスタ


パスタはトマトソースをチョイス、トマト好きにはたまりません。チーズの味付けがくどすぎず絶妙です。


ポークソテー

ポークソテー


メインはポークソテーです。
信じられない柔らかさで、脱帽です。

次回は是非ディナーで訪れてみたいです。


イタリア料理 Vicino
名古屋市千種区大島町1−20 1F
Tel 052−762−3986


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パティスリーリムーザン

パティスリーリムーザン


パティスリーリムーザン(PATISSERIE LIMOUSIN)へ行ってきました。ロールケーキが有名なフランス菓子店で、自宅からほど近いので良く行きます。昨年改装して、店内にカフェが出来ましたが、今回初めてスフレなるものを食べました。
改装後に新たにメニューに加わった様です。注文してから、作るので20分くらい待ちますがその間に食べ方を見ながらワクワクです。


スフレの食べ方

スフレの食べ方



パティスリーリムーザンのスフレ

パティスリーリムーザンのスフレ


実物はこんなです。ソースは数種類あります。僕はオーソドックスにプレーン?を頼みました。

となりのソースをかけます。


こんな感じ?

こんな感じ?


スープをかけるとこんな感じです。

熱々のうちにお口へ入れると、

何とも言えないホクホク感と初めての食感!

うーん美味しい!

コレはカフェ作って正解!脱帽です。

この持ち帰り出来ない味覚、はまりそうです。

今度はチョコレートに挑戦!


パティスリーリムーザン(PATISSERIE LIMOUSIN)
住所 愛知県名古屋市東区芳野1丁目18-12


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2008年01月28日(月)

イチゴ狩り&えびせんべいの里

イチゴ

イチゴ


先日、イチゴ狩りに行ってきました。前日に思い付き予約をしておこうと電話をしてみると、ちょーどシーズン真っ盛りか何処も予約がいっぱいで断られましたが、マリモファームが予約出来ました。イチゴ狩りなのに何故かマリモですが、ここは1度行ったことがあったので安心です。


イチゴ

イチゴ


マリモファームは点滴水耕栽培でとても綺麗なハウスです。ベビーカーなどもOKです。

本当はイチゴの本来の味を楽しむためには何も付けずに食べた方が良いのですが、幸い我が家は糖尿病家系ではないので、僕はコンデンスミルクをたっぷりと垂れる限界までかけて食べます。そのため何時も現地に用意してあるコンデンスミルク(マリモファームはコンデンスミルクは付いていません。販売はしています。)だけではたりなくなってしまうので1本持参していきます。
コレがあると結構沢山食べられるんですよねー。
イチゴはほとんど水分ですから、お腹がいっぱいになったら5分くらい休憩すると、また食べられます。
そんなに無理して食べてもしょうがないですが・・・
なんだか元を取りたくて・・・せこいですね (;´▽`A``


えびせんべいの里 美浜本店

えびせんべいの里 美浜本店


イチゴ狩りのついでにえびせんべいの里に行って来ました。
イチゴでお腹いっぱいのはずでしたが、えびせんを食べ始めると止まらないんですよねー。取りあえず全種類試食ですよねー。
 


イカのワイン焼き

イカのワイン焼き


今回は「イカのワイン焼き」なるものを試食、これ、美味しい、ワイン焼きなのにビールに合いそうです。

昼ご飯も食べずにみんなイチゴとえびせんでお腹いっぱいになりました。

翌日、スタッフにおみやげのえびせんを渡すと、みんなに「普通、イチゴでしょー」と突っ込まれました _| ̄|○

イチゴでお腹いっぱいで、すっかり忘れてました。ゴメンなさい。


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クリスピー・クリーム・ドーナツ

クリスピー・クリーム・ドーナツ


先日、スタッフの1人が東京のおみやげにクリスピー・クリーム・ドーナツを買って来てくれました。テレビや雑誌でうわさはかねがね聞いておりましたので、スタッフ一同大喜びです。有楽町イトシア店に一時間ほど並んで購入したそうです。(ご苦労様!彼氏!感謝!感謝!)

クリスピー・クリーム・ドーナツは初めてですが、この箱、なんだか懐かしくて見覚えがあるよーな感じがします。きっと洋画かなんかに出てきていたんでしょう。
聞けば、クリスピー・クリーム・ドーナツはアメリカのノースカロライナ州で誕生し、創業69年の老舗だそうです。そんな歴史あるお店が何で今まで日本に出店しなかったんでしょう?もしかして、ミスタードーナツの脅威?


クリスピー・クリーム・ドーナツ

クリスピー・クリーム・ドーナツ


さてさて、今人気のクリスピー・クリーム・ドーナツ。そのお味は?

うーん一言で言うと「もっちり」ですかねー。普通ドーナツはちょっとパサパサした感じがあると思うのだけど、クリスピーのはしっとりとした歯触りで、食感がなんかモチモチしてるんです。間違いなく、今まで食べたことのないドーナツです。かなり美味しいです。長蛇の列が出来るのも納得。
今度、東京に行ったときには僕も並んでみようかナー!


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