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いよいよ開場の時です。

パーティー会場の扉が開き続々と人々が入場します。

入り口では水割り、赤ワイン、白ワイン、ビール、ジュース等各種ドリンク類が並び、

各自好みの飲み物を手に会場内に進みます。

会場内には既に多くの人でごった返り、壇上では女性３人による、

和太鼓の演奏が始まっていました。

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和太鼓の演奏が続く中、ビュッフェ形式のテーブルに次々と料理や食材が運ばれてきます。

その中でひときわ目をひくのがこの黄色いタイヤ。

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おっパルミジャーノ・レジャーノ？

ン！何か違うナー。近づいて刻印をみるとGrana Padano・・・グラナ・パダーノでした。

パルミジャーノ・レジャーノも実はこのグラナ・パダーノの一種で見た目も作り方もそっくりですが、

生産地域を限定したり、熟成についてより厳しい基準を設けたりして、

パルミジャーノ・レジャーノにはワンランク上の価値を持たせています。

僕にはこの２つの味の違いはさっぱり分かりませんが・・・

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チーズについてあれこれとシェフに尋ねていると、いつの間にか和太鼓の演奏は終わっていて、

なにやらフロア横で人垣ができ司会者らしき人が片言の日本語でしゃべり出しました。

周りの人は皆携帯やカメラを構えています。

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近くに行ってみると、なんだか見たことある、金髪におでこ、独特のなまり。

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デーブ・スペクターさんでした。

こんなとここで司会業もされてるですね！

確か３年前のパーティの司会は今はなき岡田眞澄さんでした。

このパーティはいつも意外な方が司会をされています。

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デーブ・スペクターさんの紹介でこのパーティーの主催者、高須克弥先生が開会の挨拶！

いつものようにユーモア満点のスピーチでした。

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続いて、十仁美容整形外科の梅澤文彦先生が乾杯。

ビックリするぐらい、あっさりと「乾杯！」・・・だけでした。

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乾杯が終わると、人の流れは一気に料理めがけて、動き出します。

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僕が気になっていたグラナ・パダーノの横ではゆでたパスタを軽くフライパンで火を通しています。

それを豪快にグラナ・パダーノの中へ投入、軽く和えれば、でき上がりです。

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あとは、お好みでトマトソースやボロネーゼなどをトッピングして食べます。

僕は、シェフにグラナ・パダーノを削ってもらいパスタにかけて食べました。

パルメザンチーズの豊かな味わいがパスタを包んで至福の味わいです。

市販の粉チーズとはやっぱり全然違いますね。

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乾杯の後は、各種表彰が続きます。

右から２人目はデビ夫人です。

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海外からの来賓の方もたくさん表彰されていました。

この表彰が終わると、いよいよ例のあの人が登場します。

皆が、待ち望んでいる今日の主役が登場です。

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そう、郷ひろみさんの登場です。

チョット遠くにいすぎてよく見えませんが・・・

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３年前も思いましたが、近くで見てもホント、若いです。

５３才には見えません。

やっぱり何かやってるんでしょうか？

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しゃべりもなかなかいい腕持ってます。

かなり笑いとってました。

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見て下さい。この携帯とカメラ、ライブ中ズーとフラッシュが光りっぱなしです。

とっても歌いにくそうです。

ま、こんな近くで芸能人の生歌を聴ける機会なんて、なかなかありませんから、

仕方ありません。僕もその内の１人ですし、とても貴重な体験です。

ただ、３年前ほど興奮しませんでした、人間て慣れてしまうとアドレナリンが

出なくなってしまうんですね。

だからこそ常に新たな経験を求めて挑戦をする。これこそが若さの秘訣でしょうか？

そのために今宵はボジョレ・ヌーボー解禁パーティーに馳せ参じます。

その模様は後日。

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昨日３９才の誕生日を迎えました。

いよいよ３０代最後の年です。

まだまだ３０代でやらなければならない事、やっておきたい事が山ほどあります。

そのうちのどれだけが実行できるか解りませんが、４０才の誕生日が来たとき、

少しだけでも、自分をほめてあげられる様な、１年間になればと思います。

まだまだ未熟極まりない私ですが、

少しでも皆様のお役に立てる様、切磋琢磨して参る所存でございます。

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気づけば今年も、もう筒井天王祭の季節、１年が異常に早く感じる今日この頃です。

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今年は出店で今話題の飛騨牛のステーキ串焼きなるものを食べたのですが、とても硬くて、かみ切れなくて・・・
これもある意味食品偽装なのかナーと感じる今日この頃です。

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平成20年6月1日より、道路交通法が改正され、運転者の努力義務だった後部座席等の同乗者のシートベルトの着用が義務化されます。

後部座席のシートベルト非着用時の致死率は高速道路で着用時の5.8倍、一般道でも2.7倍も高くなっています。

また、非着用の場合、後部座席同乗者が前席乗員に衝突するなどして前席乗員が頭部に重傷を負う確率が着用の場合の約51倍も高くなっています。

小さなお子さんがいらっしゃる家庭では後部座席でのシートベルト着用は当たりまえかもしれませんが、これも子供にだけ着用して、大人は非着用だったりします。

僕も、これまで後部座席に座る際にシートベルト着用を意識した事はあまりありませんでしたが、これからは、気を付けたいと思います。タクシーや観光バスなどでも義務化されるので、助手席のシートベルト義務化時の様にすぐに習慣化されていくと思います。

どんなに安全運転を心掛けていても、車に乗っているかぎりいつ何時事故を起こす、また起こされるか分かりません。

事故が起きた際の被害を最小限にするためにも、高速道路だけでなく、一般道でも同乗者全員シートベルト着用を心掛けましょう。

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先週、○回目の誕生日を迎えたスタッフの誕生日ケーキです。CVOREのチョコレートケーキで、とても美味しくいただきました。


　　　ただ、時の川に流されるのでなく、

　　　自分からオールを漕いで蛇行しながらでも、

　　　自分の意志で時の川を進んで下さい。

　　　そうすれば、きっと素敵な１年が待っています。

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