院長ブログ

名古屋市中区で美容外科を経営する院長の本音。

晩白柚と日向夏

晩白柚と日向夏


今年初の晩白柚です。
数年前に知人から頂いたのが晩白柚との出会いでした。初めて見たときにはその大きさと重さに度肝を抜かされましたが、それ以来おみやげで人にあげたり家族で食べたりしています。隣の小さいのは日向夏(ひゅうがなつ)です。日向夏は宮崎県原産で1820年頃、宮崎市の真方安太郎の邸内で偶発実生として発生したようです。親は不明ですが、柚とぶんたんとの雑種のようです。5〜6月が最も美味しい時期で、外観の色が良く、果肉は甘酸っぱくて美味しいです。包丁で皮の色がついた部分だけむいて、アルベド(内側の白い部分)をつけたまま、砂糖をかけて食べると最高においしいです。


とにかく晩白柚は大きいです。3〜4kgはありそうです。それもそのはず、なんと世界最大の柑橘類だそうです。原産地はマレ−半島です、台湾で農業技手で植物研究家であった島田弥市(しまだやいち)が発見し、昭和5年鹿児島柑橘研究所、昭和10年に熊本県の果樹試験場に導入され、急速に一般農家にひろまっていったそうです。


外皮をむいたところ

外皮をむいたところ


結構外皮が分厚く皮をむくのは一苦労ですが、とても良い柑橘系香りがします。


果肉

果肉


果肉はみずみずしくてぷりぷりしています。ほどよい酸味と甘みが最高です。是非試してみて下さい。お勧めです。


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阪神タイガースショップ

阪神タイガースショップ


1月27日に名古屋初の阪神タイガースショップが開店しました、場所は名古屋市東区矢田南4丁目6番7号 シャンクレール1階で地下鉄名城線のナゴヤドーム前矢田駅を出てすぐのところです。中日の本拠地の目と鼻の先でタイガースショップを構えるなんて、球団の打倒中日の意気込みを感じます。阪神ファンの皆さん中日戦にはこのタイガースショップで応援グッズを揃えみんなで盛り上がりましょう。今年は優勝だー!


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2007年01月31日(水)

スズメの焼き鳥

スズメの焼き鳥

スズメの焼き鳥


これなんだか分かります。焼き鳥は焼き鳥でもスズメの焼き鳥です。かなり小さく見えますがよく電線などにとまっているあのスズメです。
子供の頃にツグミは何度か食べた事があります、ツグミはもう少し大きくて、このスズメの様にクシ刺しで焼いてガブリではなく、丸焼きを分解(気持ち悪い表現てごめんなさい)して食べていました。胃袋の内部以外は全部食べられた記憶があります。今は改正された鳥獣保護法のためかほとんど目にする機会はありませんが。
お店の方はスズメの頭が美味しいよ!と勧めて下さいました。確かに頭が一番美味しかったです。でもこれって脳みそが美味しいってことですよねー。女性の方にはちょっと抵抗があるかもしれませんね!実際、このお店を予約して下さったビザリアの小林先生はかなり躊躇しておられました。(結局全部食べられたようですが)
今までに食べた事がない物を食べる時って、何故だか五感を刺激され、幸福な気分になれます。僕だけでしょうか?


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2007年01月27日(土)

星野ジャパンがんばれ!

2003年セントラルリーグ優勝

2003年セントラルリーグ優勝


オリンピックの野球が北京で終わってしまうのは(現状では)とても残念な事ですが、是非ともアジア予選を勝ち抜いて、オリンピックでは金メダルを奪取して欲しいです。
星野監督がどのような選手を選ぶのか、米大リーグの日本人選手が参加出来るのか、五輪期間中シーズン中断、球宴中止など気になる事はいっぱいありますが、とにかく日本のプロ野球の将来のためにも、子供達の夢のためにも是非頑張って頂きたいです。WBCの奇跡をもう一度!仙ちゃんの胴上げをもう一度! 


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2007年01月07日(日)

3年ぶりのゴルフ!

3年ぶりにゴルフしました。ブログのプロフィールの趣味欄にゴルフと書いているにもかかわらず、3年という月日をクラブすら握ることなく過ごし、ひいてはゴルフバッグの存在すら忘れかけていた今日この頃、高校の同級生に誘われラウンドする事になりました。年末年始の多忙のため練習すら出来ず。ゴルフバックを物置の奥から救出したのは前日の事でした。バッグはホコリまみれでしたが、クラブは錆もなく綺麗で3年前のままでした。あとゴルフシューズはと?・・・・?何処にしまったっけ?下駄箱にはない、物置もさんざん探して・・・ない、野球用品の中にまぎれこんでるか?・・・ない、もしや、あそこか・・・駐車場に行き車のトランク開けて荷物を掻き出すと、見覚えのあるシューズケースが・・・ああ、あって良かった。おまえ3年間もトランクに入ってたのか、ゴメンよ!
後は小物だ、グローブは何とか使える、ボールもOK、ピンもOK,後は何がいるかなー、そうそう、ウエアだ、ゴルフウエア何処だっけ、確か冬用のフリースのがあったんだよなーあれ何処だっけ?あれ、あれ、ない、ない、あ!そういえばフリマで売っちゃった?そうだ、そうだ、もう着ないと思って売ったんだ!ショックー!なんかないかナー、冬だし、岐阜県だし、寒いよなー、ダウンでも着てこかなー、でも、ダウン着てプレーしてる人なんて見たことないしなー。

あれこれ考えて、結局、買いに行きました。幸いショップはセール中で安かったので良かったですけど、フリマであれこれ売ってしまうのは「よくよく考えないといけない」教訓を追加しておきます。

セールで安く買えたので気分良くショップを出て車を出すと「ガガーガガガガガガー」なんか変な音が、車を降りて右フロントを見るとバンパーが無惨な事になってました。丁度死角に柱の出っ張りがあってそれにぶつけてしまいました。ショックです。折角セールで安く買えたのに結局高い買い物になってしまいました。年始そうそうついてないです。ああ、あのフリースさえ、フリマに出さなければこんなことに・・・_| ̄|○


当日、早起きして、スタートの1時間半程前にゴルフ場に着きました。本当は早すぎですが全く練習しないでティーグランドに立つのは怖いし、みんなに迷惑掛けそうなので、ちょっと練習しようと思ったからです。

チェックインすると受付の方が「お連れの方が1人、今今入りましたよ」って、誰かナーと思いつつロッカールームに行くと、そこには13年ぶりの旧友のチョイ薄おやじ姿が。
再会を喜びお互いの近況を話しながら練習場へと向かいました。
練習場に着くと、旧友が笑いながらゴルフシューズの裏を僕に見せて言いました。

旧友 「スパイクが全部取れちゃった」

僕 「えっ」

そういえばロッカーで会った時、話しながらシューズのスパイク付けてたなー、

僕 「さっき付けてたの?」 「あれ全部とれたの?」

旧友 「そう、ロッカーからここまでの歩いて来る間に」

僕 「 ・ ・ ・ 」 (-_-; 

旧友の昔と変わらない○○っぷりに、なんだかホットして、
練習もほどほどに、ティーグランドに向かいました。

正月休みということもあって、かなり混んでるようで、スタートまでやラウンドの間もずいぶん待たされましたが、久々の友人達と話し込む事が出来て、僕としては丁度良かったです。

肝心のスコアの方は3年ぶりでどんな数字になるのか内心怖かったのですが、始めて見れば昔とほぼ同じようなスコアでまわれました。

さんざん練習してコースに出てた昔の自分がなんだか可愛そうに思えた1日でした。


おみやげありがとう!


ラウンド後

ラウンド後


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