院長ブログ

名古屋市中区で美容外科を経営する院長の本音。

豚そば全部のせ(豚そばぎんや)

豚そば全部のせ(豚そばぎんや)


黒川北西に少し行った志賀公園近くの豚そばぎんやに行って来ました。

砂田橋のつけ麺ぎんやには何度か行きましたが、豚そばぎんやは初めてです。

駐車場もあるので便利です。

店内はカウンターのみで10席ほどでしょうか、店内はかなり狭いですね。

販売機でチケットを購入する形はつけ麺ぎんやといっしょです。

早い時間に行ったので行列はありませんでしたが、帰る時には5,6人並んでました。

一番のお勧め豚そば全部のせを注文。

具が別皿で来るのは何か意味があるのでしょうか?

予想と反してあっさりめの豚骨です。万人受けするスープですね。

最近はこういった魚介系豚骨の方が好きですね。

かなり美味しいです。しばらく如水と交互に通おうかな(・∀・)


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