院長ブログ

名古屋市中区で美容外科を経営する院長の本音。

ダンダン亭

ダンダン亭


担々麺で有名なダンダン亭に行ってきました。

店構えは一見、営業してるの?って感じで、評判を知らなければ、たぶん入らないと思います。

恐る恐る、扉を開けてみると、カンターにはビッシリ人が座っていてなんだか安心しました。

昼時でしたが、5分ほど待って座れました。

店内はお世辞にもきれいとは言いがたく、

トイレの前は段ボールが積まれ、開かずの間になっていました。

座席はカウンターのみで10席チョット、隣の人の肘が気になるほど窮屈で、居心地悪いです。

店主は噂通りマリオにそっくりでした。なんか怖そうな雰囲気です。

有名な担々麺には白ごまと黒ごまがありました。

どちらにしようか迷いましたが隣の人が黒ごまを食べていたので、僕も黒ごまに決め、

女性の店員さんに「すいません、注文いいですか?」と言うと、「ちょっと待って」と言われ、

しばらくしてもう一度「すいません」と言うと、また、「ちょっと待って」と言われました。

女性の店員は何もしていないのに待て待てと、なんかおかしな感じだなーっと思っていたら、

強面のマリオ似店主が注文を聞いて来ました、どうやらこのお店のシステムは

「注文は店主が聞くまで待て!」みたいです。

「接客は期待できない」との評価が沢山ありましたが、まーそんな感じでした。

ただ、元々ラーメン店で接客はあまり期待していませんが・・・


ダンダン亭黒ごま担々麺

ダンダン亭黒ごま担々麺


黒ごまの担々麺はまさに黒ごまだらけ、真っ黒です。見た感じ辛そうですが、

案外あっさりしていて、黒ごまの香ばしいさと麺のぷりぷり感がすごく合います。

挽肉の味付けも主張しすぎずに黒ごま風味を引き立てます。

また、無料のライスとスープを合わせても美味しいです。

帰り際、店主がニッコリと「おいしかった?」と聞いてくれました。

第一印象と違い、優しそうな笑顔でした。

また、来よう。

次回は、白ごまの担々麺で。


ダンダン亭

愛知県名古屋市東区代官町16-7

052-932-0101


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