2010年06月13日(日)
ミッドランドスクエア41Fある福臨門名古屋店に行ってきました。
福臨門は香港の高級中華料理店で、日本には銀座店、丸ビル店、大阪店、名古屋店の4店があります。
さすが41階景色が最高です。
中華ですがお決まりの泡をいただきました。
こちら北京ダックの生春巻き。
かりかりの北京ダックが香ばしくてたまりません。
腹側と背中側では微妙に食感や味が違うのですね、初めて気づきました。
こちらニラ入り揚げ餃子です。
外はかりかり中はジューシーでとても美味しいです。
こういった何処の中華店でも味わえる1品が名店の味の違いを感じさせます。
こちらは蒸し饅頭です。
この蒸し饅頭の生地の柔らかさ&なめらかさは過去に経験がないレベルです。
名店の実力を感じせせる1品です。
こちらは本店でも人気の香芒凍布甸(マンゴープリン)です。
果肉たっぷりのマンゴープリンの上にマンゴのピューレがトッピングされ、
とっても濃厚な味で美味しかったです。
他にも色々美味しい物が出てきましたが、すっかり写真撮るのを忘れてました。
どうもすいません。m(_ _;;m
福臨門名古屋店
名古屋市中村区名駅四丁目7番1号
ミッドランドスクエア41階
Tel: (052) 527-8805