2010年05月24日(月)
ラーメン続きで恐縮です。
久々に如水に行きました。
日曜のお昼時とあって、店外まで行列ができていました。
写真は少し空いてきた、帰りに撮影していますが、店内の待ち椅子はいっぱいです。
今回は香そばの塩(全部のせ)にしました。
如水一番人気の塩ラーメンににんにく風味の香り油をプラス。
麺に香り油がよく絡んで、塩味に良くマッチしています。
パスタにオーリブオイルみたいな、相性でしょうか?
通常の塩ラーメンに一つアクセントがあって、常連のお客さんには人気でしょう。