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近所のうなぎ屋さんパート２です。

今回はうなぎ・釜めしの川長（かわちょう）さんです。

前回紹介した。西本さんから、徒歩で１分もかからない近さです。

裏道に少し入ったところにありますから、ちょっとわかりにくいですが、

釜めしの暖簾が目印です。この暖簾がなければただの民家です。(^_^;;

お店の前に行列が出来ている時もあります。

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お品書きです。

こちらのお店、基本は釜めしです。

うなぎだけでなくいろんな釜めしがあります。

お勧めはうなぎ釜めしです。上うなぎ釜めしにするとうなぎの量が増えますが、

うなぎ釜めしでも結構ヘビーです。

うなぎが苦手な方には、五目釜めしやカニ釜めしなどがお勧めです。

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他にも季節ものの釜めしや、一品料理もあります。

カキ釜めしなんて美味しそうです。

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茶碗蒸しです。

何故か懐かしい、家庭的なお味です。

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釜めしは、こんな大きな釜で登場します。

なかなか豪快です。

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蓋を開けると、中はこんな感じです。

うなぎは小さく切って、海苔が沢山かかっています。

うなぎタレの香りがぷーんと漂って来ます。

ひつまぶしのように、まず１杯目はそのままいただきます。

２杯目は薬味をのせていただきます。

３杯目は薬味とだし汁をかけていただきます。

４杯目、５杯目位までいけます。

釜めしのお焦げが香ばしくてとっても美味しいです。

是非、一度試してみてください。


川長

愛知県名古屋市東区山口町4-16

052-935-2829

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