2010年08月19日(木)
如水のつけ麺に初挑戦です。
普段はつけ麺よりラーメン派ですが、こう暑くてはラーメン食べるにも体力消耗です。
そこでさっぱりしていそうなつけ麺です。
如水のラーメンの麺は細麺ですが、つけ麺だけは太麺です。
しっかり茹でて冷水で締めているのでシコシコでさっぱりしています。
付け汁は濃厚な醤油ベースですが、そんなにくどくなく女性も大歓迎な感じです。
特に付け汁が熱々で最後の一口まで適温を保っています。
これは、お見事です。
さすが、如水!つけ麺も侮れません。
2010年08月17日(火)
久々に実家に帰省しました。
ちょうどお盆祭りで、沢山の旧友と会えて楽しかったです。
しばらくぶりに会って見ちがえた人もちらほらと。
来月は2年ぶりに同窓会も開かれる予定なので今から楽しみにしています。
2010年08月14日(土)
極太濁流ラーメンら・けいこ東片端店に行ってきました。
お店の入り口には何故か男湯の暖簾?
店内はカウンターのみで10席くらいです。
お店の奥は手打ち麺の製麺部屋かな?
食券購入式のお店でが、食券販売機にはラーメン、盛りソバ以外にK麺の親子盛りSP、
デブセブラーメン、ガツン盛りソバなどなにやらおかしなネーミングのラーメンがです。
全く味の予想がつきません。
麺増量もできるみたいですが、かなりのボリューム店との事で通常盛りのデブセブラーメン
を注文しました。
デブセブラーメンです。
写真ではわかりにくいかもしれませんが、ものすごい野菜の量です。
麺にたどり着くまでに相当の野菜を食べました。
やっと麺にたどり着くと、麺は硬めの極太でかなり歯ごたえがある硬さです。
スープと言えるのか?タレの様な物ですか?甘い醤油と油の味です。
かなり個性的なお味ですが、味よりもとにかくそのボリュームに圧倒です。
味わうというより、とにかく汗をかきかき食べきる事のみ集中しました。
これ女性は無理でしょ?と思っていると
女性客が2人。
うーん、今度は違う種類にしてみよ。
極太濁流ら・けいこ東片端店
名古屋市東区東片端町35
2010年08月13日(金)
金沢の近江町市場です。
お盆休みもあって結構な人手です。
美味しそうなお魚や、カニが、フルーツが、野菜が満載です。
市場に来たからには寿司食べないとね!
回転寿司なのに美味しー(=´∇`=)
し・あ・わ・せ
2010年08月12日(木)
石川県の千里浜なぎさドライブウェイです。
知らずに来てビックリ!
砂浜に道路標識が!
ココは世界的にもとても珍しい、砂浜を走れる道路です。
砂浜といっても車道(?)はかなり車の往来で押し固まっているのでなだらかでスタックするような
サラサラ砂ではありません。
しかも、海に車を横付けできます。
テントを張ってBBQのファミリーも沢山いました。
青空の下綺麗な海を横手に潮風を切って走るのはめちゃくちゃ気持ちいいです。
間違いなく僕の人生ナンバーワン道路です。