2010年09月03日(金)
スタッフのイタリア旅行のおみやげです。
ナッツ入りのチョコです。
こちらはリクエストした、パルミジャーノ・レッジャーノとチーズグレイターです。
パルミジャーノ・レッジャーノはイタリアチーズの王様です。
主にパスタなどに掛けて食べます。
う〜ん、たまらなく、美味しそう!
早く、パスタ食べたい〜!
こちらは、レモンのお酒です。食後酒?のようです。
2010年08月19日(木)
如水のつけ麺に初挑戦です。
普段はつけ麺よりラーメン派ですが、こう暑くてはラーメン食べるにも体力消耗です。
そこでさっぱりしていそうなつけ麺です。
如水のラーメンの麺は細麺ですが、つけ麺だけは太麺です。
しっかり茹でて冷水で締めているのでシコシコでさっぱりしています。
付け汁は濃厚な醤油ベースですが、そんなにくどくなく女性も大歓迎な感じです。
特に付け汁が熱々で最後の一口まで適温を保っています。
これは、お見事です。
さすが、如水!つけ麺も侮れません。
2010年08月14日(土)
極太濁流ラーメンら・けいこ東片端店に行ってきました。
お店の入り口には何故か男湯の暖簾?
店内はカウンターのみで10席くらいです。
お店の奥は手打ち麺の製麺部屋かな?
食券購入式のお店でが、食券販売機にはラーメン、盛りソバ以外にK麺の親子盛りSP、
デブセブラーメン、ガツン盛りソバなどなにやらおかしなネーミングのラーメンがです。
全く味の予想がつきません。
麺増量もできるみたいですが、かなりのボリューム店との事で通常盛りのデブセブラーメン
を注文しました。
デブセブラーメンです。
写真ではわかりにくいかもしれませんが、ものすごい野菜の量です。
麺にたどり着くまでに相当の野菜を食べました。
やっと麺にたどり着くと、麺は硬めの極太でかなり歯ごたえがある硬さです。
スープと言えるのか?タレの様な物ですか?甘い醤油と油の味です。
かなり個性的なお味ですが、味よりもとにかくそのボリュームに圧倒です。
味わうというより、とにかく汗をかきかき食べきる事のみ集中しました。
これ女性は無理でしょ?と思っていると
女性客が2人。
うーん、今度は違う種類にしてみよ。
極太濁流ら・けいこ東片端店
名古屋市東区東片端町35
2010年08月13日(金)
金沢の近江町市場です。
お盆休みもあって結構な人手です。
美味しそうなお魚や、カニが、フルーツが、野菜が満載です。
市場に来たからには寿司食べないとね!
回転寿司なのに美味しー(=´∇`=)
し・あ・わ・せ
2010年07月24日(土)
夜、小腹が空いたので如水に行ったところ休みでした。
それで、以前高岳で通りがかりに発見した中華そばのお店に行きました。
こぢんまりしたカウンターのみのお店です。
テレビが置いてあるのでナイターなど見たいときに良さそう。
中華そばです。
魚介系の昔ながらのラーメンって感じです。
ギトギト豚骨に飽きてきた人にもってこいです。
女性、子供うけ良さそうです。
こちら、つけ麺大盛りです。
上品はお味です。
飲み会の締めなどにもってこいでしょう。
高松
愛知県名古屋市東区泉2-20-26
052-933-1138